旭鮨総本店は昭和2年創業。永きに亘り伝統と技術を当社の板前が継承してきました。
おせち料理もすでに35年以上手がけており、今年もこだわりをもって献立いたします。
一年の門出となる新春の宴に、素材の良さを最大限に引き出した私共の謹製おせちをぜひご用命ください。
二段重(3~4人様用) 32,400円(税込)
板前が腕によりをかけた料理、
厳選の料理を詰め合わせました。
新年の祝いの宴にぜひご用命ください。
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- ①スモークサーモン
- ②銀だら西京焼き ☆
- ③どんこ椎茸煮
- ④煮あわび ☆
- ⑤車えび甘煮
- ⑥いくら
- ⑦数の子
- ⑧わさび漬け ☆
- ⑨〆さば昆布巻き
- ⑩焼き穴子
- ⑪花餅てまり
- ⑫いいだこ煮
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- ①紅白かまぼこ
- ②わかもも甘露煮
- ③くるみ小女子
- ④伊達巻
- ⑤杉板つつみ(餅)
- ⑥子宝きくらげ
- ⑦田作り
- ⑧ローストビーフ
- ⑨こはだ酢締め
- ⑩叩きごぼう
- ⑪栗きんとん
- ⑫干瓢煮
- ⑬浜ゆで帆立
- ⑭雁喰豆
☆煮あわび、銀だら西京焼き、わさび漬けは、真空パック詰めになっております。
※写真は盛付け例です。